こんにちは。スタッフ長岡です。
先日、大会運営で久々に一緒に仕事をした遠藤支配人（柳生園カレー担当）に教えてもらった、こちら。
材料入れて煮込むだけ！おうちで簡単にできるスパイスカレー🍛
かなりおススメとのことで、話の途中でそのままポチっと購入。
スパイスと、材料を入れて煮込むだけ！
しかしながら、支配人曰く、このままだとトマトが前面に出てきてしまうらしく、炒めた玉ねぎをいれろ！とのこと。
炒めた玉ねぎ？それですら、売ってるんですね。知りませんでした。
ということで、これらと、今回は鶏モモ肉をあわせ、説明書通りに煮込みます。
（手前の鍋は奥さんと娘の分）
はい、出来ました！
これがビックリするぐらい旨い！
スパイスがピリといい感じで効いていて、いい香りが食欲をあおります。
ホントやったことといえば、鶏肉を切ったことぐらい。あとは鍋にぶち込んで煮込んだだけです。
（まあこれとは別に普通のカレーをつくったので、別に手間はかかってますが笑）
カレーがお好きな方、ぜひお試しあれ！
